【調理スタッフ】4月上旬OPEN!オープニング!パリの名店フレンチビストロ★日本5号店目

  1. サクレフルール神戸

  • 2025年4月上旬にGLIONE ARENA KOBEに新店OPEN!オープニングメンバーを募集します!何らかしらの調理経験者なら業界未経験でもOK
  • (写真は、日本橋店) 
4月上旬 OPENする「サクレフルール 神戸※仮」は更に店内の内装にも凝った店舗になる予定です♪
  • 2025年4月上旬にGLIONE ARENA KOBEに新店OPEN!オープニングメンバーを募集します!何らかしらの調理経験者なら業界未経験でもOK

イメージアイコン給与

月給30万円~50万円(固定残業代含む)+交通費全額支給

イメージアイコン雇用形態

契約社員

イメージアイコンシフト

週5日以上 1日8時間以上

イメージアイコン勤務地

  1. 兵庫県 神戸市

イメージアイコン時間帯

早朝夕方夜勤

イメージアイコンアクセス

  1. ポートアイランド線(三宮-神戸空港) ポートターミナル駅 徒歩13分

イメージアイコン面接地

  1. 兵庫県 神戸市

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月給30万円~50万円(固定残業代含む)+交通費全額支給

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契約社員

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週5日以上 1日8時間以上

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  1. 兵庫県 神戸市

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  1. 兵庫県 神戸市

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  1. ポートアイランド線(三宮-神戸空港) ポートターミナル駅 徒歩13分

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早朝夕方夜勤

掲載期間:2025/03/03〜2025/05/25

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2025年4月上旬にGLIONE ARENA KOBEに新店OPEN! 何らかしらの調理経験者の募集! プロの料理人から学べる環境です♪

パリ、モンマルトルに本店を構える 肉の美味しさを追求する伝統的なフレンチビストロ! 軽井沢・日本橋・恵比寿でもすでに人気! 神戸は、3月OPENの大阪に続き5店舗目♪

注目ポイント

。・+*サクレフルール神戸*+・。 2025年4月上旬OPEN予定!! パリ、モンマルトルに本店を構える 肉の美味しさを追求する伝統的なフレンチビストロ! フランスのエスプリと「日本」を融合♪ 名物はトラディショナルな調理法で作られた シンプルかつ豪快な塊肉! パリ本店から取り寄せた『ホットストーン』に乗せて 最高の状態でステーキをご提供♪ かしこまらないカジュアルな雰囲気で楽しめる店舗の予定♪ 調理は、何らかしらの調理経験者の募集! プロの料理人から学べる環境です! 肉の部位や捌き方のプロフェッショナルに♪

長期

高収入

週5日~OK

1日8h以上

職場のココが知りたい

多い年齢層

10代

60代

男女比

男性

女性

みんなの性格

のんびり

てきぱき

人数

少数精鋭

みんなでわいわい

お仕事情報

お仕事内容

4月上旬 神戸に新店OPEN! 。・+*サクレフルール神戸*+・。 《パリ発の肉ビストロ》 フランスのエスプリと「日本」を融合 名物は約1キロの骨付き肉「トマホーク」 本店の味を忠実に再現しております! フランス人が愛してやまないトラディショナルなビストロ料理☆ <お任せする業務> ・厨房業務(ゆくゆくは料理長候補として) ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店準備、閉店作業 ・季節ごとのイベント企画、メニュー考案 ・店舗マネジメント ・新店舗の立ち上げ、コンサルティング ・食材の仕入 ・仕込み・調理 など

給与

月給30万円~50万円(固定残業代含む)+交通費全額支給

昇給あり

月給30万円~50万円+賞与 ※上記は最低保証額。経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※上記金額には45時間:5万9175円以上を含む の固定残業代が含まれています。 固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 ※試用期間中(3ヶ月)は「月給25万~50万円(固定残業代45時間:5万9175円以上を含む)」になります。 固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。

支払方法:月1回

交通費:別途全額支給

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

待遇・福利厚生

◆給与改定年2回 ◆通勤交通費(全額支給) ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆時間外手当(固定残業超過分を追加支給) ◆出張手当 ◆住宅手当 ◆資格取得支援制度  (例)ソムリエ資格、illustratorに関する資格 ◆ビザ取得支援制度 ◆海外研修 ◆制服貸与 ◆副業OK ◆社員旅行(フランスのパリに1週間(実績))

社会保険完備
交通費支給
社員割引あり
まかない(食事)あり
昇給あり
制服貸与
研修制度あり
社員登用あり(紹介予定派遣含む)

シフト・勤務時間

週5日以上、1日8時間以上

【10:00-23:00】 早番、遅番 シフト交代制予定

勤務できる曜日

【休日・休暇】 交代制 ■週休2日制(月8日以上)シフト制 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ※産休取得・復職実績あり ■育児休暇 ※育休取得・復職実績あり

【サクレフルールについて】

パリ18区の名所「サクレ・クール寺院」の麓に本店を構える「サクレフルール」。 肉の美味しさを追求するフレンチ・ビストロとして人気を博し、満を持して日本に上陸しました。フランス最古の肉牛「シャロレー牛」や骨付リブローストマホーク、旨味を閉じ込めた塊肉のステーキを好みの焼き加減で味わえる「ステックフリット」など、パリ本場の味を楽しめます。

【サクレフルール神戸】

フランスの隠れた名店「サクレ・フルール」の日本展開を手がける当社。 設立からまだ7年と若い会社ですが、すでに軽井沢・日本橋・恵比寿に店舗を展開し、右肩上がりに成長を続けています。 神戸は、3月OPENの大阪に続き5店舗目♪ 成長軌道の当社なら料理人としてフレンチを極める道はもちろんから流行りの食材から考えるメニュー、流行を生み出す人気メニュー等の開発、世界の食材バイヤーなど、様々なキャリア経験を積めます。 そこで今回、一緒に事業を盛り上げてくれる新たなメンバーを募集しています。

【キャリアプラン】

フランスの隠れた名店「サクレ・フルール」の日本展開を手がける当社。 「こんなことがやりたい」という声があれば、全く異なる業態の出店を計画したり、各種支援をしたりと、挑戦へのサポートを惜しみません。 現在当社が展開している業態はフレンチですが、今後は居酒屋やイタリアンなど、異なる業態でのチャレンジも視野に入れています。 新たな分野へのチャレンジも積極的にできる環境です。 過去には「本場の雰囲気を学びたい」に対応してパリ本店に研修もありました。 ぜひ、新たなメンバーとして一緒に事業を盛り上げよう!

掲載期間:2025/03/03〜2025/05/25

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よくある質問

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