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株式会社カワチョーのアルバイト求人はこちら

【料亭宿での和食調理】三重で長く働きたい方大歓迎♪会社が資格取得制度も◎未経験もOK！

  1. AUBERGE YUSURA

  • 調理場の戦力をさらに強化し より良いサービスを提供できるよう 新たな正社員スタッフを募集中！
  • 四季を味わえる会席料理がお客様に人気◎ 地元食材を活かし真心と技術を込めて調理しています。

  • 調理場の戦力をさらに強化し より良いサービスを提供できるよう 新たな正社員スタッフを募集中！

    Webで応募する

    イメージアイコン給与

    月給18万～35万円＋交通費

    イメージアイコン雇用形態

    正社員

    イメージアイコンシフト

    週5日 1日8時間以上

    イメージアイコン勤務地

    1. 三重県 伊勢市

    イメージアイコン時間帯

    早朝朝昼夕方夜夜勤

    イメージアイコンアクセス

    1. 参宮線 松下駅 徒歩10分

    イメージアイコン面接地

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    月給18万～35万円＋交通費

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    正社員

    イメージアイコンシフト

    週5日 1日8時間以上

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    1. 三重県 伊勢市

    イメージアイコン面接地

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    1. 参宮線 松下駅 徒歩10分

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    早朝朝昼夕方夜夜勤

    掲載期間：2026/02/25〜2026/03/24

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    ★

    まずは求人内容をチェックしてみよう！

    料理長率いるチームに仲間入り ⇒少数精鋭でしっかり新人ケア★ 和食・魚調理スキルが磨けます◎ 学歴不問◎

    AUBERGE YUSURAは、和モダンな雰囲気の中で お客様に温泉や料理を楽しんでいただく料亭宿です♪ 現在は5名のスタッフで料理を提供しています。 少人数だからこそ風通しの良さも抜群★

    フリーター歓迎
    主婦(夫)歓迎
    シルバー歓迎
    経験者優遇
    第二新卒歓迎

    注目ポイント

    *.+ 料亭宿AUBERGE YUSURA +.* 東海地区では人気トップクラス♪ 5室限定の戸建て客室をご用意し、 癒しとお料理をお客様にご提供しています。 年々お客様も増え、業績も好調です◎ ≪調理スタッフの構成≫ 料理長1名、副料理長1名(50代男性) 調理スタッフ3名(50代1名、40代1名、20代1名) 和食や魚の調理スキルがある方は大歓迎！ 即戦力として活躍できるチャンス◎ 無資格でも応募可能です！ 仕事は基本的にチームで協力しておこないます。 まずは業務内容や職場のことを丁寧に教えていき、 OJTで少しずつ慣れていただきます♪

    長期
    週5日
    1日8h以上

    お仕事情報

    お仕事内容

    料理長・副料理長の指示のもとチームで調理にあたり 美味しい料理をご提供していただきます◎ 【主な作業】 ◆魚を卸す ◆刺身を引く ◆お造りや前菜の盛付 ◆朝食・夕食の提供 ◆片付け・洗い物 ◆新人指導(基礎的なスキル必須) 味付けなどは料理長、副料理長が担当します。 また将来的には新しいメニューの開発や 食材の発注などの料理長業務もお任せできればと考えております♪
    資格を活かせる

    給与

    月給18万～35万円＋交通費

    昇給あり

    ⇒昇給は年1回 ◆賞与：業績による ⇒前年度は2ヶ月分 ◆試用期間(3ヶ月)：給与変動なし ◆月給は経験やスキルに応じて決定 ≪その他手当≫ ◆残業手当

    支払方法：月1回

    交通費：別途一部支給

    ※1日600円まで

    勤務期間

    長期

    待遇・福利厚生

    ◆社会保険完備 ◆退職金制度(勤続3年以上) ◆定年65歳 ◆再雇用制度あり ◆転勤なし ◆屋内喫煙場所なし ◆資格取得支援制度 ◆定期健診 ◆制服貸与 ◆ロッカーあり ◆有給休暇(入社半年後に10日付与)

    社会保険完備
    交通費支給
    昇給あり
    残業月10h以下
    制服貸与

    シフト・勤務時間

    週5日、1日8時間以上

    ■1日のスケジュール： ◇朝 6:30～10:30 朝食対応、片付け（60分）、夜の準備（30分） 朝食は9:00に終了し、その後片付けと夕食の準備に取り掛かります。 ◇夕方 16:00～21:00 夕食の盛り付け、後片付け、朝の準備 ※10:30～16:00は勤務時間外となり、中抜け・休憩があります。 ※1年単位の変形労働時間制 ＼残業はほぼなく、皆さん基本定時終わりです／

    勤務できる曜日

    • 月
    • 火
    • 水
    • 木
    • 金
    • 土
    • 日
    完全週休2日制 基本的に平日に2日間の休みあり

    応募情報

    面接は2回程度を予定しております。 筆記試験はありません。 皆様からのご応募お待ちしております。

    おススメポイント

    料理長はとても穏やかでスタッフ想いの方。 料理のクオリティは大切にしながらも、「無理な残業で質を上げる」のではなく“限られた時間で最高を目指す”という考えを大切にしています。 調理場にありがちな厳しい上下関係やピリピリ感はなく、和気あいあいとした雰囲気で本当に働きやすい環境です。 人間関係のストレスなく、安心して技術を学び、成長できる職場だからこそ、長く続けたくなる場所です。
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    掲載期間：2026/02/25〜2026/03/24

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    よくあるご質問

    • この求人のお仕事情報を教えてください。

    • この求人の給与情報とシフトの条件を教えてください。