ブルーボトルコーヒー　北砂プロダクション

・レシピに従った菓子製造・調理作業（旬な食材を使用したクッキーやパウンドなどの菓子、パイやスープなどのカフェフードメニューなど） ・安全な衛生管理に責任を持つ ・食材の把握及び適切な保管 ・食材・資材の発注業務、在庫管理 ・梱包作業・店舗への配送チェック等の出荷管理 ・ホスピタリティをもって全てのメンバーと接し、チーム全体がスムーズに作業できるようなアクションの提案・実行 ・リーダーと協力し、部署を跨いだコミュニケーションをスムーズに行う ※担当業務の範囲や時期は、経験・習熟度に応じて調整します。