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【料理長候補】シフト2交代週休2日制☆食とエンタメ店舗★賞与年2回☆家電付寮完備◎

  1. 新宿カブキhall～歌舞伎横丁（社員募集）

  • 東急歌舞伎町タワーにある弊社の集大成となるエンターテインメントフードホール好調！ぜひ、一緒に働きましょう！
  • テラスBBQが、「映えSPOT」ビアガーデンとして営業中です。週休2日制！調理経験者大歓迎！未経験者も可です。

  • 東急歌舞伎町タワーにある弊社の集大成となるエンターテインメントフードホール好調！ぜひ、一緒に働きましょう！

    Webで応募する

    イメージアイコン給与

    月給37万円～100万円　※みなし残業代含み

    イメージアイコン雇用形態

    契約社員

    イメージアイコンシフト

    週5日 1日8時間以上

    イメージアイコン勤務地

    1. 東京都 新宿区

    イメージアイコン時間帯

    早朝朝昼夕方夜夜勤

    イメージアイコンアクセス

    1. 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分

    イメージアイコン面接地

    1. 東京都 中央区

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    月給37万円～100万円　※みなし残業代含み

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    契約社員

    イメージアイコンシフト

    週5日 1日8時間以上

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    1. 東京都 新宿区

    イメージアイコン面接地

    1. 東京都 中央区

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    1. 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分

    イメージアイコン時間帯

    早朝朝昼夕方夜夜勤

    掲載期間：2026/10/23〜2027/01/14

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    まずは求人内容をチェックしてみよう！

    ★メディア取材多数 毎日イベントが楽しみ♪ 月休み10日×時短で40万円入社も 充実待遇・多彩な手当有★ 正社員登用有

    新旧の日本文化を発信する「食×エンタメ」融合施設★ 日本全国各地のご当地文化、ソウルフードが光る10店舗が新宿に大集結！ ＊調理経験者大歓迎！ 賞与年2回♪ 週休2日制☆ 家電家具付1R寮完備 賄い無料食事付♪

    フリーター歓迎
    主婦(夫)歓迎
    未経験者歓迎
    ネイル可
    髪色自由
    ピアス可
    髪型自由
    ヒゲ可
    学歴不問
    経験者優遇
    第二新卒歓迎
    高校生不可

    注目ポイント

    テラスBBQが、 「映えSPOT」ビアガーデンとして営業中★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ カブキhallは、 「祭り」をテーマに食と音楽と映像が融合した全10店舗の食祭街として、日本全国の地域料理やB級グルメ、お酒など「ソウルフード」が集結。 フードホール内に設置されたステージやDJブース、ミラーボール、LED、カラオケで毎晩様々なパフォーマンスやイベントを展開 ★スポット・キャリア沢山！ ★店長・料理長（週休2日制）：月給37〜100万円の募集 ★他に月10日休み×時短勤務や完全週休3日制の勤務も有り♪

    長期
    シフト自由・自己申告
    週5日
    1日8h以上

    お仕事情報

    お仕事内容

    これからのお仕事はここで ★新旧の日本文化を発信する「食×エンタメ」融合施設★ SNSでの広報や自ら考案のイベント企画運営等を行って頂く等、 自身の得意分野を活かした様々なキャリア形成が可能です ●仕事内容● ◆料理長候補としてキッチンにて勤務◆ ・お店の営業運営、マネジメント・教育 ・SNSでの発信業務（広報） ・イベント会社との打合せ、企画管理等を推進 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発…etc 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用 一緒にお店を盛り上げましょう！

    給与

    月給37万円～100万円　※みなし残業代含み

    昇給あり

    シフト制 1日あたりの実働時間：8時間＋みなし残業3時間  ⽉給37万円〜（※週休2⽇制） ※上記はみなし残業代（45h～80h/6万2,607円～19万円含む、超過分別途支給） ※料理長希望者は、入社時のテストで初月から月給60万円以上も可能です。 　また、固定残業代＋役職手当が付いて月給100万円まで可能♪　　 ★⼿当有 ◎通常⼿当（1万〜5万円）◎ ・キャラクター⼿当（接客が丁寧、あの⼦の接客を受けに来た♪、英語⼒有など⼀芸に秀でた、等々） ・役職⼿当 ・トレーナー⼿当 ・アテンドスペシャリスト⼿当 ・ドリンクスペシャリスト⼿当  等 ◎⼀時⼿当（1万〜5万円）◎ ・商品開発⼿当 ・オープニング⼿当 ・店舗⽴て直し隊⼿当 ・イベント⼿当 ・スマイル⼿当 ・ベストファッション⼿当 ・⽉間MVP⼿当   など （豊富な⼿当てを⽤意︕あなたのスキルや頑張り次第で店舗責任者より無限申請可能） ★昇給 入社3ヶ月後面談、実力のある方は昇給 6-11月分を12月に／12-5月分を6月に各面談：能力実績に応じ随時昇格昇給。 下記あなたのスキルや頑張りを店舗責任者より無限に申請可能 ★賞与年2回（7月・12月）/全社員支給 ★業績給年1回（業績達成店舗の社員/12月） 　　※2024年実績:年100万円以上 ★会社業績による決算賞与年1回（12月） ★報奨金年1回（特に活躍したスタッフに更に支給） 　　※2024年実績:50万円

    支払方法：月1回

    交通費：別途全額支給

    勤務期間

    長期（3ヶ月以上）

    待遇・福利厚生

    【福利厚生(1)】 ●昇給有 入社3ヶ月後面談、実力のある方は昇給 6-11月分を12月に／12-5月分を6月に各面談： 能力実績に応じ随時昇格昇給 （該当の場合） ●賞与年2回（7・12月）/全社員支給 ●業績給年1回（業績達成店舗の社員/12月） ●会社業績による決算賞与年1回 ●報奨金年1回（特に活躍した社員） ●⼿当有 ・通常定額⼿当／1〜5万円 （唯⼀無⼆の存在感や優れた能⼒に対して毎⽉1～5万円を⽀給） ・⼀時⼿当／1〜5万円

    社会保険完備
    交通費支給
    社員割引あり
    まかない(食事)あり
    昇給あり
    産休・育休取得実績あり
    寮・社宅あり
    制服貸与
    研修制度あり
    社員登用あり（紹介予定派遣含む）

    シフト・勤務時間

    週5日、1日8時間以上 シフト自由・自己申告

    ＜勤務シフト＞ 11:00-23:00／12︓00-24︓00／17︓00-翌5︓00 ※シフト制 ※週休2⽇制 ★都⼼主要駅チカ店舗のみ・・・安⼼して通勤できます。 ★住宅寮を⽤意 主に⾸都圏外から転職して頂く⽅向けの家電家具付１R寮を勤務地から30分以内に⽤意しています。（独⾝者・30代まで/4万円程度、初期費⽤無料） 1年だけ東京で働きたいという⽅も⼊居可 ※どのシフトでも安⼼して働けます♪ ＜休⽇・休暇＞ ★週休2⽇制 交代制

    勤務できる曜日

    • 月
    • 火
    • 水
    • 木
    • 金
    • 土
    • 日

    【福利厚生(2)】

    ●無料のまかない付き ●交通費全額 ●エプロン、コックコート貸与 ●社保完備 ●社宅制度 ●スタッフ紹介謝礼⾦制度 アルバイト採⽤で2万円(1名につき)、社員採⽤で15万円(1名につき) ●横丁内禁煙、喫煙室あり ●髪型・髪⾊⾃由。 ●直営店舗業務委託による独⽴制度あり(⼦会社化も可能)

    【福利厚生(3)】

    ●研修制度 ・新⼈研修 ・市場視察勉強会（鮮⿂・精⾁・⻘果） ・産地で漁師体験、蔵元やワイナリーや醸造所で酒づくり体験、⾷材メニュー開発研修（各地の漁港、養鶏所や⽜豚所、⽜舎） ・海外研修(グアム※直営店)

    【直近では、グランハマーがOPEN】

    ★2024年11月には新橋駅SL広場前にフードエンターテイメントメレジャービル『グランハマー』のOPENがしました。 ノリノリのYOKOCHOから高級単価な懐石料理やラグジュアリー個室レストランも有り、店長、料理長を求めており、次世代幹部も目指せます！ 週休2日制 給与up×家電家具付１R寮完備 料理長・店長登⽤有 無料まかない食事付き
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    掲載期間：2026/10/23〜2027/01/14

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    よくあるご質問

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